Atelier mixologie oenologique

Description du service

Vous êtes amateur de cocktails et de vins et vous ne voulez plus avoir à choisir entre les deux ? Vous êtes au bon endroit. Pendant longtemps dans le mode des boissons, les cocktails et le vin ont évolué parallèlement. Chacun de son côté, ils avaient leurs propres traditions. Grâce à l’intersection des deux, une nouvelle tendance a émergé. Arômes et Passions vous propose de réinventer les cocktails avec une touche oenologique. Notre animation allie initiation à la pratique de la mixologie et dégustation de vins. Cette animation se déroule dans divers lieux de Rouen dont la magnifique cave Erisay, mais aussi partout en Normandie à votre convenance. Lors de cette animation vous apprendrez comment les vins peuvent influencer le goût d’un cocktail par leurs textures, leurs saveurs, leurs couleurs ou encore leurs effervescences. Notre sommelier vous fera découvrir des vins sélectionnés avec soin afin de réaliser trois cocktails surprenants tout en vous initiera aux techniques de dégustation et de pour aiguiser vos sens et décrire le nectar de Bacchus sans faute. N’oubliez pas votre carnet pour consigner vos impressions et pour définir vos critères gustatifs ! Chaque vin a sa signature et chaque robe raconte une histoire que vous allez découvrir lors des ateliers grâce aux commentaires concernant les domaines et leurs vignerons. Vous apprendrez également le vocabulaire vinicole. La séance se déroule lors de divers créneaux, selon demande. Vous avez des bons cadeaux ? La réservation se fait uniquement par mail à l'adresse suivante : aromesetpassions@gmail.com. Une copie des bons cadeaux est demandée pour valider la réservation.

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