Rhum Bullion arrangé Vanille - 70 cL. 35°.
 
Embouteillé par Jean Boyer à Saint Geours de Maremne (40)

Historiquement les échanges de rhums et d'épices sur la route des Indes ont naturellement conduit les marins qui les transportaient à les mélanger et ainsi découvrir le punch (panch = 5 en hindou) constitué de thé, sucre, citron, cannelle et rhum. Les vertus du citron étant reconnues contre le scorbut, le rhum arrangé, appelé "médikaman" par certains créoles fut d'abord apprécié pour ses vertus curatives. La population locale prit l'habitude de faire macérer des plantes à tisane pour soulager les diverses pathologies mais aussi des ingrédients fruités ou épicés pour arranger l'alcool tiré de la canne à sucre ; notamment la précieuse orchidée faham, qui donne aux mélanges une note si originale. Longtemps cantonné au Mojito ou au Ti-Punch réalisés avec des rhums médiocres, la vague du rhum arrangé est depuis quelques années en mode "tsunami".
Ils sont maintenant réalisés avec des rhums plus qualitatifs, des ingrédients soigneusement dosés et naturels pour un éventail infini de goûts exotiques et sensations subtiles. 

Alcool : 35% vol.