Produit issu d'une exploitation HVE
 
Œil
Couleur jaune, limpide, reflets jaune vert.
 
Nez
Frais, fruité, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, légers arômes de caillou.
 
Bouche
Fraîche, aérienne, acidulée, notes d'acacia, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
 
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Poissons crus, Fromage de Chèvre
 
Potentiel de garde
De 2023 à 2024
 
Allergènes
Aucun allergène identifié