Le cépage Greco est autochtone de Grèce. Vignes à 300 m d’altitudes. Vendanges manuelles. Fermentation à froid avec contrôle des températures en cuves.
Accompagnements : Toute sorte de poissons (Bar, Lotte, Merlu, Sole, Tartare de saumon, Thon, Truite), artichauts.
"Un vin blanc frais, couleur jaune paille avec des reflets verts. Arômes citronnés, de fleurs blanches. En bouche, ce vin est sec, plutôt rond et salin."
Région : Campanie
Appellation : IGT Beneventano Greco
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Greco
Disponible en : 75 cl