Palme d'Or du concours de l'Académie des Vins 2019
Blanc liquoreux  - Sauternes au style frais et fruité, d'une grande finesse.
 
Cépages: 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc et 5% Muscadelle
Oeil: Robe jaune cuivré annonçant un vin opulent
Nez: Fin et délicat offrant un bouquet de fleurs blanches, de pêches, d'agrumes et quelques notes miellées
Bouche: Equilibre charmeur et onctueux, belle fraicheur, boisé discret... et révélant de belles notes de fruits confits
Accords: A l'apéritif, avec du foie gras, viandes blanches, plats épicés, sucré-salés ainsi que des fromages tels le Roquefort
Garde: Très plaisant dès maintenant vous pourrez le garder dans les 10 prochaines années avec délice
Température: Entre 8 et 10°C