TUTTI FRUTTI 2020 – PAYS-D’OC – CHÂTEAU DE LA LIQUIÈRE
 
Vigneron : Château de La Liquière
Appellation : Pays d’Oc
Région : Languedoc
 
Et le vin…
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
Terroir composé de sols de schistes, vendanges manuelles, vinification classique et élevage en cuve
Au Château de La Liquière, Tutti Frutti à toujours désigné pendant les vendanges, la cuve dans laquelle sont vinifiés plusieurs cépages issus de différentes parcelles.
 
Et dans le verre…
Robe violacée tirant sur le rubis
Palette olfactive de fruits rouges, fraises et cassis avec de légères notes d’épices
Bouche bien balancée entre tanins arrondis et fruits rouges
Gourmand, friand et convivial.
 
Accords Mets & Vins :
Volaille, pâtes, barbecue, dessert aux fruits rouges